>
蛋塔液根据蛋塔个数多少配蛋液
用料
蛋塔的做法
蛋塔皮从冰箱取出稍微解冻一会就行,准备牛奶,绵白糖,鸡蛋,炼奶,和一个小锅。小锅内加牛奶,糖,加热,糖溶化后加入炼奶和蛋黄,关火。凉会再倒入蛋塔皮中,三分之二满就行。
牛奶
蛋黄
配好的蛋液
倒入蛋塔液
放入烤箱中下层,下火230度,上火200度,时间18分一20分之间,看烤的颜色定。