当前位置:味美阁>烘焙学习>蛋挞>

家常秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞做法,秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞食谱与做法

味美阁 人气:1.55W
秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图

创新派肉松云朵蛋挞-酥到掉渣的口感,咸甜适中,每一口都是惊喜的享受。棉花糖的加入并不会过于甜腻,内陷里肉松稍稍的咸味恰好缓和了甜度,绝对不亚于K记的味道哦,香甜的季节来了惹,一切都在慢慢变好👌

用料  

挞皮 9个
2个
牛奶 120克
肉松 45克
棉花糖 少许
35克

秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法  

  1. 1⃣️挞皮继续使用奥昆的,取九个放置室温解冻。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️准备好牛奶、棉花糖和鸡蛋。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️白糖备好。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️肉松备好。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️ 取肉松加入解冻好的挞皮内,5克/个尽量添加的份量都均等。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️ 容器中打入鸡蛋、牛奶和白糖,用手动打蛋器搅打均匀,过筛两遍使其口感细腻,与之前制作的步骤少添加奶油和低筋面粉两种食材,并与过大影响,今天制作的蛋挞是另一种口味。搅拌后的挞液倒入尖嘴分流杯中备用。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 7⃣️ 接着挞皮内倒入八分满的挞液,量杯与挞皮的距离不宜过高,防止产生过多气泡。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 8⃣️ 烤箱提前预热五分钟后放入盛有蛋挞的烤盘,200度上下火烤制20分钟。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第9张
  9. 9⃣️ 在即将出炉的前一分钟,在每一个凝固的挞液上放置一颗棉花糖烘烤后即可享受。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第10张
  10. 🔟肉松云朵蛋挞制作完成。

    秒杀肯德基的肉松云朵蛋挞的做法步骤图 第11张
最新文章
栏目推荐