买回来的蛋挞液量大，不好保存，解冻后必须一次用完。
家里多余的蛋挞皮可以尝试自制蛋挞液。
可以酌情调整为纯牛奶/淡奶油/炼乳，
此菜谱为旺仔牛奶➕鸡蛋
用料
| 蛋 | 1个 |
| 旺仔牛奶 | 125ml |
| 细砂糖 | 适量 |
| 以上为4个蛋挞的量 |
将1颗鸡蛋磕到碗里，加入125ml旺仔牛奶，搅拌均匀
![「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第2张]( "「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第2张")
有滤网的可以过筛2-3次
将蛋液静置5-6分钟，让泡沫消失
取出蛋挞皮解冻放入空气炸锅，180℃烤10分钟左右，过程中可随时抽出烤篮观察
![「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第3张]( "「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第3张")
这是180℃ 烤七分钟后，有点生 继续烤
![「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第4张]( "「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第4张")
这是180℃烤九分钟，嗯，看起来不错了，我觉得还需要再加一分钟
![「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第5张]( "「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第5张")
这是180℃烤十分钟的样子，Nice!
![「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第6张]( "「空气炸锅」香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤图 第6张")
