家常非常非常好吃的柠檬挞，满口柠檬清香！爱柠檬一切🍋做法，非常非常好吃的柠檬挞，满口柠檬清香！爱柠檬一切🍋食谱与做法

这款柠檬挞看似普通，但口感是真的有层次感，又有柠檬的清香，酸甜度都很适中，一点不腻！简直是爱柠檬的福利啊！

配方六寸➕八寸

用料  

非常非常好吃的柠檬挞，满口柠檬清香！爱柠檬一切🍋的做法  

1. 现将挞皮除蛋黄、水以外。其他全部混合在一起，黄油不用软化。

2. 搓成均匀粗玉米粉状

3. 搓成粗玉米粒状加入蛋黄、水搅拌

4. 搅拌均匀 ，如果软了放冰箱保鲜4度 ，冷藏一下，软硬适中。如果不硬不软就可以直接做啦。

5. 我这里分了两个面团

6. 将案板上撒上面粉 ，擀成面皮足够放入模具中。

7. 用擀面杖在挞模上滚一下。切掉挞皮多余的挞皮

8. 将挞皮戳上小孔

9. 用油纸覆盖在挞皮上，装上豆子压在挞皮上，防止烘烤时，挞皮鼓起。放入绿豆后，静置15分钟。预热烤箱，上下火180度，15分钟 ，表面变成金黄的。根据烤箱的温度来。

10. 我们来制作挞馅，柠檬皮屑直接加入鸡蛋里。然后加入白砂糖，柠檬汁。

11. 搅拌均匀

12. 最后加入淡奶油搅拌均匀即可

13. 将挞馅加入烤好的挞皮中。进行烘烤180度35分钟。

14. 烤好的柠檬挞🍋，可以放凉直接吃，也可以放入冰箱保鲜冷藏一下食用。真的非常非常好吃！柠檬的清香酸甜可口。