字数所限,一共45个配方,分为5部分
因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”
用料
牛奶 | 克 |
酵母 | 克 |
面粉 | 克 |
面包机配方小全4🍞(来源:网络)的做法
28.马铃薯咖喱面包
水170ml
黄油20g
蒸熟的50g土豆一半压成泥此时投入
碎咖喱块20g
高筋面粉250g
糖10g
盐4g
酵母粉3g
按顺序投入面包机
听到投放果料提示音后放入另一半土豆
29.黄油吐司布丁
隔夜吐司4片撕成小片放入多个模具中
分别撒上40g果干
鸡蛋2个加50g糖拌匀后加240ml奶再拌匀
浇在吐司上静置至吸收
黄油30g隔热水融化后浇上吐司
烤箱预热180℃,烤50分钟
30.蒸巧克力面包布丁
隔夜吐司2片切丁放入多个模具中
巧克力粉30g加奶150ml加蜂蜜20g搅拌均匀加鸡蛋1个拌匀
淋入模具中静置至吸收
电蒸锅蒸20分钟,闷3分钟后取出
31.蜜糖黄油酥条
隔夜吐司5片切成长条
黄油125g融化后加糖100g面粉30g拌匀
用吐司条蘸上黄油混合物
烤盘垫油纸
烤箱预热180℃,烤20分钟
32.造型吐司蛋
隔夜吐司2片,用模子压出造型
压出的部分拿出来,形成镂空
油锅加热后放入镂空吐司
2个鸡蛋打散后倒入镂空部分
成形后出锅
33.巧克力香蕉吐司卷
隔夜吐司2片切去四边
涂上适量花生酱
卷上整条香蕉,压实
切去香蕉多余部分
按香蕉的横截面给面包卷切片
淋上适量巧克力酱
34.安心蔬果吐司手卷
隔夜吐司4片去边,放在保鲜膜上
擀平,涂上适量沙拉酱
将苹果薄片,生菜片,小黄瓜细条,玉米粒,西红柿片合理摆放
用保鲜膜像奶糖那样卷起来
35.夏威夷吐司比萨
隔夜吐司2片去边
涂上番茄酱
撒上切丁凤梨,切丁火腿
撒上比萨用芝士
烤盘铺纸,烤箱预热180℃,烤15分钟
36.奶香法式煎饼
隔夜吐司2片按对角线切开
鸡蛋1个打散,加入奶60ml搅匀
吐司浸满蛋奶液
用平底锅煎至两面金黄
撒上适量果干和水果丁