用料
高筋面粉 | 250g |
黄油 | 25g |
可可粉 | 20g |
或抹茶粉 | 5g |
鸡蛋 | 1个 |
干酵母 | 1小匙(2.8g) |
糖(依个人口味加减) | 35g |
盐 | 2g |
松下面包机松软可可/抹茶面包的做法
鸡蛋加冷水(5摄氏度)至190ml,打匀
向面包机中加入面粉,可可粉/抹茶粉,糖,盐
倒入步骤一的鸡蛋水,选择菜单"2","开始"
面包机第一次搅拌后进入"醒面"程序时,开盖加入黄油,在酵母盒中加入干酵母
等待程序完全结束后取出面包机内胆,冷却2分钟后倒出面包
小贴士
黄油可切成小块
冷却后放入密封袋保存可保持面包松软
使用松下面包机SD-PM105