小美 炼乳甜面包的做法步骤,小美 炼乳甜面包怎么做最好吃

用小美熬制的炼乳，搭配杏仁片 葡萄干，做个炼乳甜面包，口感更加甜绵。

用料  

小美 炼乳甜面包的做法  

1. 主锅清洗干净，放入牛奶 酵母  糖，设定2分钟/37度/速度3，激活酵母。

2. 放入高筋粉 炼乳，设定30秒/速度3开始增加至速度6，进行混合。

3. 放入盐 黄油，设定8分钟揉面模式。

4. 拿出面团，放至温暖处，发酵至两倍大即可。

5. 面团排气，分成两个。

6. 分别擀成长方片。

7. 在长方片上均匀涂抹黄油和炼乳做成的涂料。

8. 把涂满涂料的长方片切割成4-5个长条。

9. 把长条折叠成方块状。

10. 面团分割折成8部分，环成圆形摆放在刷了油的模具里。

11. 表面撒上杏仁片。

12. 放入适量葡萄干，并放置使其进行二次发酵20分钟。

13. 烤箱200度预热，放入模具，170度烘烤25分钟即可。

14. 出炉晾凉，撒些糖粉，即食。