用料
| 土豆 | 1个 |
| 肉末 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 云吞皮 | 500克 |
| 花生油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
土豆泥肉末派的做法
先将土豆削皮，用锅蒸熟，取出用调羹刮出泥状，（忘记拍照了）
肉末剁碎，用酱油，花生油，盐，生粉腌制一下下，用不粘锅将腌制过的肉末炒熟，再把土豆泥一起下锅炒均，装盘待用
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取一张云吞皮，把土豆肉末馅放中间
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
云吞皮四周用水涂边缘，可以粘牢一些，然后对折，用小刀或其他工具，压出一个花型
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
压好的装盘里
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用不粘锅，小火，我用的是不粘电磁锅，煎大概两分钟
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
表面刷一遍花生油，刷油后再煎大概两分钟，看表面是否金黄色
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎至金黄色反面再继续煎至金黄色即可
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味又好吃的土豆泥肉末派就出炉啦！
![土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "土豆泥肉末派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
陷不要放太多，怕漏出，要用小火煎