偷懒苹果派的做法和图解 好吃的偷懒苹果派家常做法

减糖，减油，不甜，丑，就酱。🙃

用料  

偷懒苹果派的做法  

1. 低筋粉糖粉混匀，加固态的黄油搓成玉米粉状

2. 加鸡蛋大致揉匀，不要过度揉，冰箱冷藏醒20分钟

3. 苹果用碎肉机打成碎粒（对，我懒。）

4. 苹果碎糖盐入锅，中火煮干水分，撒肉桂粉，最后用少量水调好淀粉勾芡出锅放凉。

5. 面团撒粉擀平，模具裁圆铺在蛋挞模上

6. 填入苹果馅，铺均匀

7. 预热烤箱上下火中层190度约15分钟

8. 出炉。

小贴士

派皮不甜，味道全靠馅，可以增加馅量。