当前位置:味美阁>烘焙学习>披萨>

薄皮披萨 火腿篇的做法步骤,薄皮披萨 火腿篇怎么做最好吃

味美阁 人气:1.41W
薄皮披萨 火腿篇的做法步骤图,怎么做好吃

我妈还挺喜欢吃披萨,我也觉得好吃,不过外头披萨都特别厚,太饱了,薄皮的刚好!还有就是为了带娃方便快捷的自己做披萨,因为没有那么多时间浪费!想了这个偷懒的法子,跟大家分享下

用料  

西红柿 2个,可以出4个圆皮饼的酱
薄皮饼皮 做几个拿几片
番茄 随意
马什么苏什么拉的芝士条? 随意
随意,少点吧
橄榄油 随意,少点吧
青椒 随意
火腿片

薄皮披萨 火腿篇的做法  

  1. 超市买的薄皮面饼,拿出来先正反刷点橄榄油,不用太多,匀就好,放到烤箱里烘5分钟,180度吧,我随意的,这样饼会更脆,口感更好,而且后面的调料上去不会太软,切割更方便

  2. 把番茄放到水里超一会,去皮,用榨汁机把她炸糊了,顺便混少量番茄酱,我还加了点日式蔬菜沙拉的酱汁调味,然后一起倒到锅子加热,熬一会,收的差不多有点干了就拿出来,2个番茄可以用4个饼皮至少,不用的可以先冷藏起来

  3. 烘好的饼皮拿出来,你有心情就插几个孔,不插也无所谓,然后把自制番茄酱涂上去摸匀,然后撒上芝士碎,放上火腿片,第二天我还买了超市的宫保鸡丁碎鸡肉放上去,做了个鸡肉披萨,反正这个自己根据需要来,然后放上青椒,建议先把青椒水里煮会,软熟一点,这样后面口感好,最后撒一点点盐末末,再撒一层芝士碎,多多少少自己随意,再撒点什么黑胡椒,牛至叶碎碎,罗勒啥的,可有可无吧,都行,看心情

  4. 好了!最后放进烤箱,上下火210度15分钟,出来完美!好吃!

    薄皮披萨 火腿篇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 第二天做的鸡肉披萨

    薄皮披萨 火腿篇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张