烤箱温度210℃，预热10min，烤20min
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～这个绝对是根据个人口味自己进行更改什么的，不是绝对的，很多都是适量，个人口味定，我写在这里就是为了有一个能够记录的地方(≧▽≦)
用料
| 面粉 | 300g |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐（可不加） | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 黑椒酱 | 适量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 酵母 | 5g |
| 9寸披萨盘 | 1个 |
黑椒牛肉番茄火腿披萨的做法
面粉、盐、酵母混合在一起和面，揉好的面团尽量软一些，便于发酵，然后醒30min
将牛肉切片，抹上黑椒酱腌制
将洋葱、青椒、火腿肠、番茄切片
醒好的面团幹成圆饼，披萨盘抹油，将面饼放在烤盘上，并用叉子在底部扎一扎，便于受热排气
底部涂上番茄酱，将切好的洋葱圈、青椒圈、火腿肠、番茄片，腌好的牛肉片都铺在面饼上，最后撒上马苏里拉奶酪，可多放奶酪，拉丝效果更好～最上面可撒一些黑胡椒粉
烤箱210℃预热5min ，烤20min即可
小贴士
1.番茄片最好放在最上面，这样就不会出太多的汁
2.所有都不是绝对的，根据自己喜好定