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土豆,五花肉切片。蒜片,葱头,洋葱,切好备用。土豆油热下锅煎至微黄。放一边备用。五花肉煎至微卷。蒜片,葱头,洋葱,下锅炒香。放豆瓣酱,炒出红油。放土豆片,生抽,蚝油。翻炒放蒜苗出锅。
用料
《干锅土豆片》的做法