家常👻👻密！简单一步！去腥提香！敲好吃的红烧鳕鱼！做法，👻👻密！简单一步！去腥提香！敲好吃的红烧鳕鱼！食谱与做法

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有了味好美青花椒椒盐，简单一步，去腥提香！就可以做出非常好吃的红烧鳕鱼！
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用料  

👻👻密！简单一步！去腥提香！敲好吃的红烧鳕鱼！的做法  

1. 鳕鱼化冻去麟处理干净，斜切几刀，方便入味。

2. 洗净的鳕鱼擦干水分，用姜片，葱头碎，干辣椒，酱油，味好美青花椒椒盐抹匀腌制。大概腌制一个小时就可。期间需要翻动腌制俩至三次，方便更加去腥提味。

3. 锅中放油，油适量多一点，中火，煎鱼，至俩面焦黄。(煎鱼的目的是为了炖鱼时不烂，卖相好看)

4. 煎好的鱼备用，起锅另放油，放葱头碎，姜片，大料，炸香，然后放入黄豆酱，小火！炒出香味后加入少许酱油，老抽，放入适量水，放入鳕鱼。

5. 小火炖！先不要盖盖子，盖盖子会加重腥味。炖十分钟左右在半盖盖子继续小火炖。

6. 汤汁收的差不多就可以出锅了！

7. 真的超好吃！没有一点鱼腥味！
   有兴趣的朋友可以试试。