想起冬天的火锅情景了,先来碗火锅麦胚芽纯麦面解解馋先!
用料
麦胚芽纯麦面 | 1-2饼 |
火锅丸子 | 适量 |
娃娃菜 | 适量 |
红辣椒 | 1条 |
香菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
鸡精 | 半勺 |
醋 | 2勺 |
油泼辣子 | 1勺 |
火锅汤面的做法
将葱 香菜 红辣椒切粒备用
将娃娃菜撕开洗干净备用
碗内倒入油泼辣子1勺 鸡精半勺 醋2勺 酱油2勺备用水烧开放入火锅丸子煮熟盛起备用
接着放入娃娃菜煮30秒盛起备用
放入麦胚芽纯麦面煮30-40秒捞起放入碗内并将煮面的水适量倒入碗内
将煮好的火锅丸子和娃娃菜铺上即可.
小贴士
温馨提示:麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样,大家根据每一款面的特性煮至爽口即可,喜欢软滑的,烹饪时间更长点。