超级香的干煎蟹。
用料
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 适量 |
干煎蟹的做法
蟹对半切开，姜片厚切，倒油，码上姜片 放少许盐在姜片上，蟹的切开面朝下，干煎后 到料酒闷，待蟹变红就可以盛出装盘啦。
干煎蟹的做法和图解 好吃的干煎蟹家常做法
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