三文鱼又称为鲑鱼,它含有较高比例的不饱和类型的脂肪酸,如Ω-3脂肪酸,它是中枢以及外围神经系统的必需物质,也是视网膜构成的重要物质,含有DHA以及EPA,对宝宝的大脑发育很有好处,同时在其中含有虾青素,它有着强有力的抗氧化效果,有很高的营养价值。
对于宝宝来说,三文鱼没有鱼刺,有利于宝宝的吞咽,今天做个香煎三文鱼,营养又美味,赶快安排上吧!
用料
三文鱼 | 1块 |
蛋黄 | 1个 |
玉米淀粉 | 1勺 |
海苔粉 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
热炒油 | 适量 |
香煎三文鱼 10+宝宝辅食的做法
三文鱼洗净切块+蛋黄+玉米淀粉+海苔粉+柠檬汁拌匀后腌制一会儿。
+海苔粉+柠檬汁拌匀后腌制一会儿。
辅食锅刷热炒油开小火,放入腌制好的三文鱼,煎至两面金黄。
鲜香美味的三文鱼就做好了^0^~
我家大宝超级喜欢蘸着番茄酱来吃,一会儿就光盘啦!