早就听说牛油果的营养价值很高,买来试试,结果还挺习惯这个味。于是就把爱吃的几样食材都集中在一起,做了这个内容丰富的三明治,口味、营养、颜质,都是杠杠滴
用料
煎鸡蛋 | 1个 |
煎火腿 | 1片 |
牛油果 | 半个 |
生菜 | 3、4片 |
奶酪 | 1片 |
油、盐 | 适量 |
主食面包 | 2片 |
煎蛋火腿奶酪牛油果三明治的做法
先来个全家福。鸡蛋、火腿煎好,利用余热烤一下面包。
一片面包垫底,先放煎蛋(鸡蛋没煎好,请忽略)
半个牛油果,形状随意,捻成泥或切成片都行,放鸡蛋上。
再放煎好的火腿片
来一片奶酪
奶酪上再放几片生菜
盖上另一片面包并用保鲜膜包好,一边包,一边压,把掉出来的食材再塞回去,包得紧一点。
用刀切开(用带齿的刀好切),大功告成,营养丰富,味道也好。
小贴士
煎蛋的时候已经放盐了,火腿也有咸味,所以牛油果和生菜都没有调味