芹菜叶虾皮煎蛋的做法步骤,芹菜叶虾皮煎蛋怎么做最好吃

最经济又实惠的补钙食物。其实芹菜叶子的营养比茎更丰富哦，可惜～被很多人都扔掉了，而我每次炒芹菜的时候都会把叶子留下来煎蛋或者是煎饼吃，作为一个家庭主妇来说即要吃的好又要会精打细算，是不是啊😂😂😂

用料  

芹菜叶虾皮煎蛋的做法  

1. 准备好以上食材待用

2. 锅中水烧开后放入芹菜叶焯一下水捞起（去掉芹菜叶的苦味）

3. 芹菜叶拽干水分后切碎，虾皮冲洗干净放入碗中撒上少许白胡椒粉，打入鸡蛋一起搅拌均匀

4. 锅中烧热倒入适量食用油将鸡蛋煎至两面金黄即可

5. 切块，沾着番茄酱来吃，这种吃法是我家小孩的最爱😂

小贴士

这个食谱中我没有用到盐，因为虾皮本来就是咸的哈，我本人觉得咸味够了，如果你买的虾皮不够咸或者是淡的都可以自己加盐（不过最好先尝试一下虾皮的咸淡再加）