自己动手,丰衣足食,做法又简单
用料
蚝油 | 1勺 |
海鲜酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
大蒜 | 10瓣 |
大葱 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
番薯 | 1条 |
鸡翅 | 5个 |
新鲜鸡 | 四分之一只 |
蟹棒 | 5根 |
青椒(圆菜椒) |
先把砂锅烧热下花生油20克,把大蒜,洋葱,青椒放下去翻炒
然后放土豆块,番薯块,(土豆和番薯要先焯水,不然不容易熟)然后再放腌制好的鸡块,鸡翅,还有蟹棒(鸡块和鸡翅下淀粉,酱油,鸡粉,盐巴,油腌制)加入一碗水,水开后加入酱料(提前把耗油,酱油,番茄酱,海鲜酱,搅拌好)煮到酱汁粘稠,关火