用料
| 丝丁鱼 | 4-5只 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 芹菜 | 两根 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 葱 | |
| 姜片 |
丝丁鱼焖豆腐的做法
葱头姜片爆香
把切成块状的丝丁鱼铺到锅底，煎
淋一圈料酒，不要翻动丝丁鱼，易碎
把切片的豆腐入锅，易碎，小心放进去就行
加两勺生抽，半勺白糖，一勺盐，视情况加一点点水（鱼和豆腐都会出水，加水防烧干，不宜加多）
加入芹菜，焖熟
轻推丝丁鱼和豆腐，让其味道均匀些。即可出锅
小贴士
丝丁鱼和芹菜是绝配
丝丁鱼和豆腐也是绝配
豆腐和丝丁鱼也是绝配
随便排列组合两种来煮，都好吃
丝丁鱼焖豆腐的做法步骤,丝丁鱼焖豆腐怎么做最好吃
味美阁
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