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五花肉焖虎皮蛋的做法步骤,五花肉焖虎皮蛋怎么做最好吃

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五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 400克
鸡蛋 8个
6片
4瓣
2勺
冰糖 半勺
老抽 1勺
生抽 半勺
少许
少许

五花肉虎皮蛋的做法  

  1. 将鸡蛋煮熟去壳放油锅里炸出虎皮色

    五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内加少许油放入姜片炒香加五花内炒至出油

    五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 喷黄酒、加老抽、生抽、冰糖、蒜子,加水漫过肉,然后倒进沙锅加入虎皮蛋烧开关小火。

    五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 焖至收汤肉烂蛋入味

    五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张