家常三汁焖锅 - 改编版做法，三汁焖锅 - 改编版食谱与做法

根据【乔伊斯699】 《三汁焖锅(黄记煌)》改编。不用做任何营利活动。
本人食量较大，女朋友食量为女生恋爱后平均水平，不多不少。
【Belmont公寓灶台设定】

用料  

三汁焖锅 - 改编版的做法  

1. 先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐，料酒，生抽，姜腌制半天。

2. 青红椒切块，蒜剥皮

3. 洋葱切片，土豆切条，红萝卜切条。

4. 调酱汁：
   - 蚝油2勺
   - 番茄酱2勺
   - 黄豆酱2勺
   - 生抽2勺
   - 糖
   - 鸡精or鸡粉
   - 淀粉

5. 把所有配菜（除了青椒红椒，忽略图片中的青椒红椒）放一起，再放2小勺子盐。放入辣辣粉，油（or辣椒油），搅拌均匀。

6. 准备个平底锅，锅底放黄油，可以比平时炒菜的油放多一些，热了之后放入鸡翅翻一翻，小火煎2分钟。（此过程无图）

7. 把菜倒入，放胡椒，辣椒油。小火盖锅盖焖12分钟。然后加酱料以及青红椒，继续焖十分钟就可以吃。加香菜