现在吃东西讲究健康和美味,还要有小资,今天做蒸肉饼米饭,小朋友吃的很开心
用料
葱花 | 克 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 半勺 |
猪肉 | 80克左右 |
生抽 | 一小勺 |
香菇 | 3朵 |
花生油 | 适量 |
米饭🍚 | 一小抓 |
蒸肉饼米饭的做法
米饭提前泡好,装入蒸碟,放入一些水上锅蒸(因为蒸饭需要花的时间比较长,所以提前蒸)
然后开始制作肉饼,猪肉用淘米水洗净
切片剁成肉泥,看我无影手
香菇洗净切成末
加入一勺酱油和葱花,还有盐,搅拌成泥状
搅好的肉泥装蒸碗
然后上锅,大火蒸20分钟
成品图
开吃了^ω^
小贴士
以上做的是一个人的量,大家可以根据自己的需要加减量