家常香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子做法，香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子食谱与做法

现在这个季节，又是蛏子肥美的时候。来一道蒜蓉粉丝蒸蛏子，减肥又美味。
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用料  

香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法  

1. 蛏子对半切开，洗净后，平摊在蒸盘上。

2. 粉丝用水泡开，蒜切碎。

3. 将油煮热，然后加入蒜蓉和一勺盐翻炒。蒜蓉半熟时，熄火加入粉丝翻炒并加入适量的酱油。

4. 将炒好的蒜蓉粉丝加入蛏子中。

5. 然后将蒜蓉粉丝铺开。

6. 放入蒸箱10分钟，出锅后就可以食用了。加少许葱花更美味哦。

小贴士

边粉丝记得熄火，用余热翻炒，拌匀即可。不然粉丝会坨掉。