在无糖无油的道路上死磕
骗自己吃不胖(并不
整体肯定没有只用蛋黄好吃,但是很方便~热量也更低
用料
鸡蛋 | 1个 |
脱脂牛奶 | 200克 |
玉米淀粉 | 15克 |
赤藓糖醇 | 30克 |
盐 | 1克 |
无糖无油布丁卡仕达酱(全蛋版)的做法
先放15g玉米淀粉,再倒牛奶,溶解到没有结块
打一个鸡蛋,用生食鸡蛋最好,没有腥味,打均匀
小火,加热的时候一直搅,练臂力真快乐
一直搅,不要糊锅,加入赤藓糖醇和盐
大概这个状态就可以离火了
真的好好吃好简单,冷藏一晚上之后就是吉士布丁!很解馋!
小贴士
一个全蛋可以换成两个蛋黄,味道更好!
脱脂奶可以换成全脂奶