孩子们的最爱,酸甜可口,营养丰富,简单易做。
用料
意大利面 | |
培根、虾仁、肉沫、火腿丁都可以 | |
蕃茄,大的小的都可以 | |
橄榄油,盐,糖,黑胡椒 | |
欧芹或批萨草或罗勒 | |
洋葱、蘑菇、豌豆等 | |
也可以最后放点芝士 |
快手家常意面酱的做法
蕃茄切丁,小蕃茄的话切两半就行
洋葱切丁
所有材料都切好,需要抄水蘑菇等提前抄水。橄榄油烧热,放洋葱炒香。然后放入肉类,此时可以喷些白酒去腥。
放蕃茄,大火炒,放盐,糖,其他调料和其他食材,大火煮开收汁,中途不放水。
煮意面,煎牛排或三文鱼,配些蔬菜,怎么都好吃。
小贴士
所有调料和食材的量根据自己喜好增减,喜甜喜咸您自便,哈哈。