去西班牙🇪🇸餐厅必点的小吃😄以前我在国际学校教书的时候经常去外国学生家吃饭~她们最喜欢吃玉米片配牛油果酱~太美味了😄
用料
牛油果 | 2个 |
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
柠檬 | 半个 |
香菜叶 | 10-20克左右 |
黑胡椒 | 1/2茶匙 |
海盐 | 1/2茶匙 |
小米辣(可以不要)) | 2-3个 |
橄榄油 | 适量 |
大蒜粉(可以不要) | 1/4茶匙 |
牛油果🥑酱的做法
准备好所有的调料
牛油果一定是熟了的哈~我买的比较大个~直接切开挖出果肉用勺子捣碎成泥~
加入切碎的洋葱混合均匀~
加入切碎的香菜叶混合均匀~
加入切碎的番茄和小米辣~最好番茄去子小米辣去子~
加入除了橄榄油以外所有材料混合均匀~
可以加点橄榄油~配上玉米片开吃~
太好吃了😄
小贴士
1.牛油果🥑买大一点成熟的哈~
2.香菜叶跟你自己喜好多放少放没得关系~
3.大蒜粉没得就直接拍两瓣大蒜碎在里边~
4.橄榄油可以不放~