家常懒人版米糖芝麻糖年货做法，懒人版米糖芝麻糖年货食谱与做法

过年必备童年的回忆，童年的味道

用料  

懒人版米糖芝麻糖年货的做法  

1. 准备好食材

2. 熬制糖浆

3. 将食材倒入锅中一起搅拌，搅拌均匀后制作自己需要的形状，详情看小贴士。

小贴士

芝麻米糖制作教程
准备材料:泡​米(普通米高温膨化)、熟黑芝麻、糖稀。
准备工具:厨具、菜刀、木制糖匣、砧板。
备注:如果有其它喜欢的​合适的食材也可以略做更改，比如可加葡萄干和坚果，或者也可以做全芝麻的或全米的

过程第1步:
小火熬制糖稀​，熬制的很浓，用锅铲捞起来像个大冰块，不掉落。

过程第2步:
加入米和芝麻，搅拌均匀，将糖匣用水冲一下打湿，防止后面糖倒不出来，再将搅拌好的米糖放入木质塘匣中。

精致版过程第3步:
用力将糖匣中的糖按压结实平整，再将糖匣倒扣过来，将按压好的糖倒在砧板上，不均匀地方稍作调整，调整好了等一两分钟切成长条，再等一两分钟切成小块。

懒人新手版过程第3步:
懒人或新版最简单直接将第3部，变成用手捏圆，就完成。


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