知识点~
1.最好选用蜜薯这样烤出来的更加香甜。
2.一定要用热风模式进行烘烤,这样最后红薯干才会外焦里嫩~
3.蜜薯先用锅蒸,放凉后在切成条,放凉过程中也是为了防止蜜薯刚蒸完水汽太大,影响烤的效果。
用料
蜜薯 | 4个大约2斤 |
零失败!纯无添加~烤箱版红薯干~简易小零食!宝宝也可以吃的做法
之前蒸的步骤没有照,大家根据蜜薯大小决定蒸的时间,能轻松插进筷子为宜。烤箱预热120℃十分钟,热风模式烘烤2小时左右。
如果喜欢软一些的可以提前一点拿出来,或者切的厚一些,这样同一时间就会有干一点的跟软一点的啦软一点的宝宝也可以吃哦~
图2跟图3就是成品图啦