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家常茼蒿(春菊)苹果沙拉做法,茼蒿(春菊)苹果沙拉食谱与做法

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茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图

茼蒿(春菊)生着吃,不是一般人能习惯的,还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火,用苹果片,苹果汁,柠檬汁,胡椒,盐,蔗糖,核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人,千万不要轻易尝试。

用料  

茼蒿 两大枝
苹果 6/1
100%苹果汁 1勺
白糖 1勺
胡椒盐 1勺
核桃碎或者松仁 若干
柠檬汁 2勺

茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法  

  1. 基本材料

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 苹果去核,取6/1左右,切片

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 切成片的苹果放入盐水中腌制5分钟左右

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 苹果片取出来,永吸水纸吸掉多余水分。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 放入糖,胡椒盐等搅拌均匀。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 将茼蒿叶子掰下来,不要梗的部分,放入拌好的苹果片里,再放入核桃碎或者松仁,继续搅拌均匀即可。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 装盘

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 开动

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤图 第9张

小贴士

茼蒿生着吃,不是一般人能习惯的,还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火,用苹果片,苹果汁,柠檬汁,胡椒,盐,蔗糖,核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人,千万不要轻易尝试。