我的土豆色拉堪称完美
用料
土豆🥔 | 1.5磅(其实随意啦 |
培根🥓 | 适量 |
蛋黄酱mayonnaise | 3/4 cup(适量 |
Dijon mustard | 1 tbsp(适量 |
白煮蛋🥚 | 4只 |
芹菜(optional) | 适量 |
洋葱 | 适量 |
青椒(optional) | 半只吧 |
油 | 适量 |
白砂糖 | 2 tsp(适量 |
盐🧂 | 1 tsp(适量 |
青豆(optional) | 适量 |
土豆色拉🥔🥗的做法
土豆🥔切成小方块,在水里煮软
鸡蛋🥚煮完后剥壳,切成小方块。洋葱切成小块。(想吃芹菜青椒的都切成小块。也可以煮青豆)
把培根🥓切成小方块,放油锅里面中小火炒一炒,炒脆了以后盛起来放旁边晾着
把锅里的培根油倒到一点,剩一点。倒入蛋黄酱,mustard,糖,盐🧂,搅拌均匀
在大碗里,放土豆块🥔,鸡蛋块,洋葱块,(芹菜块,青椒块,青豆等),倒上之前调的酱,轻轻搅拌
最后加入培根块🥓搅拌
盖上保鲜膜放冰箱三小时 就可以吃啦