今年咸味青团很受欢迎啊
虽然觉得青团还是甜味比较搭
但依然按不住想要尝试的心和手
而且发现它简直是下饭伴侣啊
随便一拌就超级好吃
用来做烧卖也是超级good!
用料
腊肉 | 适量 |
红萝卜 | 1根 |
笋干 | 适量 |
蒜叶 | 少量 |
味好美白胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
腊肉笋丁红萝卜馅•咸味青团&下饭伴侣的做法
腊肉切丁,热锅下油下腊肉丁爆炒出香味
加入笋丁和红萝卜丁翻炒至熟
加入白胡椒粉,盐和酱油调味
下点蒜叶
完成
装起来
放凉后就可以包青团了
咸味青团了解一下
小贴士
笋干提前泡发后切丁
可用新鲜春笋,需飞水去味
材料用量自行配比