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快手菜,低卡高维C。
用料
彩椒沙拉的做法
清洗:水里放盐,让彩椒泡个盐水浴。
彩椒去籽,切条。准备好其他想加的料,比如洋葱、黄瓜。
焯水:一两分钟。如果喜欢彩椒生脆的,不焯水也可以,能更好的保留营养成分。
全部进盘,淋上油醋汁,夏天的味道。