螃蟹芒果彩椒沙拉的做法步骤,螃蟹芒果彩椒沙拉怎么做最好吃

4人份

用料  

螃蟹芒果彩椒沙拉的做法  

1. 用笼蒸螃蟹，蒸8min至螃蟹变粉红色

2. 用剪刀和牙签挑出蟹肉

3. 蟹肉出来好放小碗里

4. 用带棱的锅或直接在火上把彩椒的皮烤黑

5. 烤好的彩椒放碗里用保鲜膜盖住放置10min

6. 把烤彩椒的皮剥掉

7. 用清水冲洗彩椒

8. 去籽，切成小丁，用橄榄油和青柠檬汁拌匀

9. 把芒果切丁

10. 把红葱头，小葱和番茄（切掉中心部分只留果肉)都切成小丁，和芒果一起拌匀。

11. 将蜂蜜，橄榄油，橙汁，青柠檬汁一起放入碗中搅拌，拌好后倒入芒果沙拉中

12. 把牛油果果皮剥掉，切丁，然后挤上青柠檬汁

13. 用圆形模具把彩椒丁，芒果丁和牛油果丁形成塔，上面放蟹肉和几个芝麻菜叶