熊葱土豆泥的做法和图解 好吃的熊葱土豆泥家常做法

欧洲每年春天都会长熊葱，也叫wild garlic 野蒜，带一点大蒜的辛辣味，但很清新，算是欧洲式的“咬春”吧！

用料  

熊葱土豆泥的做法  

1. 熊葱泡水洗净，地里采的最好泡一晚上，第二天早上杂质全都出来了。

2. 就正常做土豆泥的程序，土豆煮熟压泥，混入切片黄瓜片和火腿片，加佐料调味，最后乘豆泥还热的时候加入切碎的熊葱。