用料
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 1根 |
寿司海苔 | 5片 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 4根 |
肉松 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
普通圆粒米 | 2勺 |
圆糯米 | 普通米的四分之一 |
檬妈厨房——寿司的做法
鸡蛋打散后加入一点盐和淀粉,拌匀。
煎好的鸡蛋切条。
胡萝卜放水里煮熟,黄瓜,火腿肠切条,备用。
米和糯米提前泡一下,煮好后加入一点寿司醋,拌匀,温的时候就可以用了。
竹卷上放一张海苔。
铺上材料,我家孩子喜欢番茄酱,就加了番茄酱。
卷好了。
开吃了。第一次做,手法不太好,卷的不是很好。