鲜美豆腐脑烹饪方法，正宗的鲜美豆腐脑怎么做

传说中仙女吃了它都不想回天上

用料  

鲜美豆腐脑的做法  

1. 泡发6-8小时的黄豆放入料理机，选功能键果汁。打发3次

2. 打好的豆将用无纺过滤袋将豆将沥出来待用

3. 将豆将倒入锅中，中火烧开撇掉多余的浮沫再小火煮5分钟。

4. 内脂1袋3g不好量，我是大概倒的1/3加入10ml调匀

5. 煮沸的豆将沿杯边缓慢倒入，后全部冲入

6. 搅拌均匀盖上盖静置20分钟

7. 盖上盖静待完成

8. 20分钟，完美的豆腐脑成功

9. 第一次做弄成了百吃不厌的咸口感。下回做甜的

10. 调料根据自己的口味调配，这是典型的川味

11. 内脂买的这一款

小贴士

建议不要用煮熟的豆浆功能，如果用煮熟豆浆的功能沥掉渣后的豆浆也要再煮开才行。温度不够很难成功。