周末愉快,回忆里手抓饼还是当少女(脸红一下)的时候吃到的美食,结婚了以后,工作和家庭兼顾之下很少慢悠悠逛逛街吃吃路边美食了
用料
鸡蛋 | 1份1个 |
饼皮 | 3份 |
番茄酱适量 | |
生菜适量 | |
夹心的肉类可以选择自己喜欢吃,煎熟夹里面就好,家里冰箱有鸡柳所以我煎的鸡柳 |
媲美路边摊美味的手抓饼的做法
市场冷冻食品店买的现成饼皮,撕掉纸,无需解冻,锅微热不用放油(饼本身有点油)下饼煎,小火煎
煎两分钟左右,煎至饼微微起泡
打一个鸡蛋用筷子轻轻搅散
翻面煎几分钟,时间自己看着办,鸡蛋熟了就可以
鸡柳煎熟,没有鸡柳的煎的肉片或者培根片,再则单单吃煎饼也好吃的
把喜欢吃的都放饼里,加点番茄酱,卷起来
完成
小贴士
全程小火
喜欢吃什么放什么
第一次写食谱,脑路不太清晰,可能有不清楚的地方,不喜勿喷