🔆今天分享一道爆好吃的自制炸酱面，做法简单，面条吸满了肉末的汤汁，拌着爽口的黄瓜丝，真的太香了！吃了一大碗都不过瘾！一起来试试吧～
用料
| 面条 | 1份 |
| 肉沫 | 适量 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 淀粉 | 1勺 |
超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法
调个灵魂酱汁：碗中加入两勺生抽
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第2张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第2张")
一勺老抽，一勺蚝油
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第3张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第3张")
两勺甜面酱
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第4张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第4张")
一勺豆瓣酱
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第5张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第5张")
半勺白糖
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第6张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第6张")
一勺淀粉
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第7张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第7张")
半碗清水搅拌均匀
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第8张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第8张")
起锅热油爆香肉沫
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第9张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第9张")
加入蒜末葱花小米辣炒香
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第10张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第10张")
倒入酱汁
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第11张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第11张")
煮至浓稠
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第12张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第12张")
锅中水开加入面条
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第13张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第13张")
煮熟捞出过凉水沥干水份放入碗中，铺上黄瓜丝，淋入肉沫酱汁，拌匀即可开吃！
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第14张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第14张")
太好吃咯！
![超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第15张]( "超简单超浓郁❗️爆好吃的自制炸酱面的做法步骤图 第15张")
