炎炎夏日，你还去超市买奶酪？在家就能做出美味的水果奶酪，好吃到哭😭
用料
| 淡奶油 | 50克 |
| 芝士片 | 3片 |
| 白糖 | 20克 |
| 水果泥 | 60克 |
| 老酸奶 | 20克 |
| 吉利丁片 | 5克 |
水果味奶酪🧀️棒的做法
将喜欢的水果洗净，打成汁，小火熬成果酱
50克淡奶油中加3片芝士片，20克白糖，小火熬制芝士片和白糖溶化
略凉之后加入水果酱60克，老酸奶20克，搅拌均匀
将5克吉利丁片放冰水中泡软，放入步骤3中，搅拌至吉利丁片完全溶化
将水果奶酪酱过筛，这样成品会更加细腻
过筛的水果奶酪酱装入裱花袋中，模具放上小棒，将奶酪酱挤入模具中
放入冰箱冷藏一小时以上，就可以开动啦！😋