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家常👑芒果味自制奶酪棒👑做法,👑芒果味自制奶酪棒👑食谱与做法

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👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图

🌟奶酪棒是小宝宝的最爱,每次两三根不会过瘾,超市里一包要60-70💰老母亲每次买都会肉疼😅因为下货太快了,吃不消哇😂😂
🌟于是自己试做了几次,还研究了芒果味的做法,嘻嘻~终于可以媲美市售的奶酪棒啦!!而且自己做可以适量减糖,避免各种添加剂,美味又健康呦~
♥️♥️做法分享给大家♥️♥️

用料  

牛奶a 150克
芝士 2片
细砂糖 12克
芒果泥 20克
鱼胶粉 8克
牛奶b(泡鱼胶粉用) 50克

👑芒果味自制奶酪棒👑的做法  

  1. 鱼胶粉用牛奶泡软,放入冰箱冷藏备用。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶小火加热,放入两片芝士片,搅拌均匀。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第3张
  3. 在加入熬好的芒果泥。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第5张
  5. 加入泡好的鱼胶粉,依旧小火搅拌至融化,无结块。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第6张
  6. 大概加热到50℃左右关火,凉至温热。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第7张
  7. 硅胶模具插好纸棒。使用尖嘴导流容器把奶酪糊小心倒入硅胶模具中。模具最好放在平盘里(防潵),送去冰箱冷藏。

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第8张
  8. 冷藏4小时后脱模,美美哒!

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第9张
  9. 含有芒果泥的颗粒,浓香四溢的奶酪棒完成啦!小宝宝😇已经迫不及待啦~~😃

    👑芒果味自制奶酪棒👑的做法步骤图 第10张

小贴士

去掉芒果泥就是原味的奶酪棒呦~不喜欢芒果,或者芒果过敏的宝宝省略掉这步即可。❤️

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