小朋友爱吃咖喱,爱吃炸鸡翅,那么就合二为一吧🤩,快手咖喱炸鸡翅,吃了舔手指哦!
用料
鸡翅 | 500克 |
咖喱酱 | 2大勺 |
糖 | 1勺克 |
淀粉 | 适量,裹粉用 |
咖喱炸鸡翅的做法
鸡翅洗干净
对半切开,方便腌制入味,煎的时候也容易熟
咖喱酱2勺,不锈钢汤勺的大小,我口味比较重,大家可适量调整
加一勺糖,全部装入保鲜袋,摇晃,扎紧封口,
装入保鲜盒,腌制至少2个小时以上
油炸前,用干淀粉包裹住鸡翅,你可以用面粉,用玉米淀粉,总之有什么粉过什么粉,干裹薄薄一层即可
入油锅炸,变色即可。你可以空气炸锅,都可以。
炸好后垫厨房用纸,稍微吸掉点油,求个心理安慰。好吃到舔手指哦。