用料
大鸡腿 | 1个 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 3块 |
好吃到舔盘🉐咖喱土豆鸡块的做法
准备好食材
土豆去皮洗净切丁
红萝卜洗净切丁
洋葱去皮洗净切丁
鸡腿去骨洗净切丁
鸡腿肉放入料酒
放入胡椒粉
抓拌均匀腌制40分钟
东菱小食锅的深煮锅中加入少许油
油温5成热放入洋葱炒出香味
加入腌好的鸡胸肉
翻炒至变色
加入土豆和红萝卜丁炒制断生
加入水不要超过最高水位线
水开后加入咖喱块
一直熬制浓稠状即可
碗中盛入米饭倒扣在盘中
做好的咖喱土豆鸡块浇到米饭上
色相味俱全,咖喱鸡肉,咖喱浓郁,土豆软糯,胡萝卜仍保持着自身的香味,洋葱化如汤汁之中,让你吃了一碗还想吃第二碗
小贴士
🌻小巧不占地方,立式设计的东菱多功能空气炸锅,一锅多用,花式换盘,今天用到的深煮锅,超级实用,不粘材质,煎炒炖煮炸涮都可以,不需要自己设定温度,时间,智能煎煮功能一键解决,一道菜下来时间刚刚好!