咖喱海鲜鱼蛋锅的做法步骤,咖喱海鲜鱼蛋锅怎么做最好吃

用料  

咖喱海鲜鱼蛋锅的做法  

1. 材料：虾，花甲，鱼蛋，鲜鱿鱼，胡萝卜，土豆，洋葱，蒜，姜。
   步骤：将虾去虾线，花甲泡出沙，之后三样海鲜加姜片出水。
   热锅放油依次放洋葱，红萝卜，土豆加点盐和酱油（不要太多，咖喱很够味）翻炒变色。差不多放进砂锅加热水泡过面。之后加姜加蒜炒下出水沥水后的海鲜，然后把海鲜放入差不多软的土豆红萝卜锅里。搅拌之后放进鱼蛋。之后看水够不够不够加水，然后放咖喱块，我放了3块，一盒4块，融化之后煲5分钟左右放椰浆65克。搅拌均匀开了以后试味后煲5分钟后出锅。完美收汁。下饭一流。

小贴士

一定要放椰浆中和味道，口感更好。