酸酸甜甜，初恋的味道，就像十年前才相识的样子。
用料
| 小排 | 三根 |
| 色拉油 | 适量 |
| 白糖，或者太古黄糖 | 适量，黄糖的话加三分之二块 |
| 花椒 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 姜 | 一块，拍碎 |
糖醋排骨初恋版的做法
准备材料
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一边烧一锅水，一边把排骨洗干净
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷水下锅，把排骨里面的血水煮出来，加一块姜
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮好捞出来
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里加油，烧热放花椒，我喜欢吃花椒所以放得多，倒入排骨爆炒一会儿，大概两三分钟。把排骨赶到一边，放糖，炒糖色。再将排骨与糖混合。
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水淹没过排骨，加盐，酱油，醋，品尝一下味道，不合适再调整。大火煮开，调成中火继续。
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
排骨煮到汤汁气泡注意开始翻炒，不然容易糊锅
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装出来
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后，大功告成，撒上芝麻。
![糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "糖醋排骨初恋版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
放入排骨的时候，最好用锅盖挡一下，不然油溅出来