减肥还愁不知道吃什么，来尝尝这个孜然平菇吧，好吃不长肉。
用料
| 平菇 | 300克 |
| 盐 | 半勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 小葱 | 1根 |
| 孜然 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法
准备300克平菇洗净撕成小朵备用
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第2张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第2张")
准备小葱蒜末干辣椒，还有一些小葱段
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第3张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第3张")
起锅烧水，水开放入平菇煮一分钟捞出
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第4张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，油热放入葱蒜辣椒段爆香
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第5张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第5张")
倒入两勺孜然粉，两勺辣椒粉，翻炒均匀（可根据自己喜欢多放）
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第6张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第6张")
翻炒后加入平菇
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第7张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第7张")
放入两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，翻炒均匀
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第8张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第8张")
最后加入小葱段再翻炒几下出锅装盘即可
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第9张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第9张")
好吃不长肉的孜然平菇就好了
![吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第10张]( "吃到撑都不长肉的孜然平菇的做法步骤图 第10张")
