打开冰箱一看，昨天剩下的金针菇一把，西红柿两个，蒜薹一把。西红柿撇开不谈，另外两个怎么弄？要么就凑活着炒个菜？于是我大刀阔斧切段备用打算中午炒着吃，结果中午吃了粽子，又想吃馅饼，于是干脆把切段的蒜薹又切碎和金针菇炒一下做馅料。具体步骤按照自己喜欢加调料，比正常吃略咸一点就行了。
用料
| 蒜薹若干 | |
| 金针菇若干 | |
| 辣椒一丢丢(我切了两小段) | |
| 盐等调味口味自调 |
消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法
切
![消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第2张]( "消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第2张")
大概炒成这样
![消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第3张]( "消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第3张")
面粉发酵，家里没有中筋面粉了，用的高筋面粉，也OK吧大概。这不重要，不影响我开保时捷。
![消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第4张]( "消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第4张")
包起来，进锅炸一下。
搬上桌，备受好评✔![消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第5张]( "消灭冰箱剩菜个人版蒜薹金针菇馅的做法步骤图 第5张")
小贴士
将蒜薹金针菇炒制之后再包口感更好哟
放点糖提鲜口味更好
我在外皮里面也放了一小勺糖，可做参考