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用料
胡萝卜马蹄排骨汤(电饭煲)的做法
第一步:先把排骨放入电饭煲过血水,水量为浸过排骨为界,大概煮10分钟。弃水
第二步:把切好的姜、胡萝卜、玉米、马蹄、煮过的排骨一起下锅,水量到锅的3/4。
第三步:按下煮饭键,煮2小时左右,一小时左右水分会蒸发一半,继续加水到原有位置。