电饭锅关东煮烹饪方法，正宗的电饭锅关东煮怎么做

时间：约80-90分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5人份

我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。购买链接👇

用料  

电饭锅关东煮的做法  

1. 先来制作汤底：电饭煲内胆中加入苹果块、泡好的昆布、泡发好的干香菇，倒入清水至内胆7分满（约1500ml），使用电饭锅蒸煮程序，煮40分钟。

2. 待电饭锅结束程序后，加入木鱼花浸泡1-2分钟，滤出食材保留汤汁，再加入味淋、生抽、盐，一个非常鲜美的汤底就做好了。

3. 然后就可以放喜欢的食材了，先放入白萝卜、玉米、鸡蛋、魔芋块，继续使用电饭锅的蒸煮程序，30分钟。

4. 在剩余13分钟左右的时候，开盖加入鱼丸、竹轮、福袋、魔芋丝，等待电饭锅程序结束，就可以开吃了，味道一点不比外面的差，喜欢吃关东煮的朋友可以在家试起来啦～

小贴士

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