用料
鸡爪 | 6只 |
味极鲜的生抽 | 一小盖,适量 |
料酒 | 适量 |
洋葱 | 一丢丢 |
玉米油 | 适量 |
小葱 | 2根 |
大蒜根茎 | 不带叶子的一根 |
白菜 | 七八片 |
盐 | 一小勺 |
美味鸡爪汤的做法
将买的冰冻的鸡爪用热水翻滚一下放入冷水中,然后剪去鸡爪的指甲放入锅中,然后倒入适量料酒,生抽,盐,鸡精
放入凉水,根据自己的需求来
使用电饭锅的煲汤的功能,好了会自动跳到保温的那种
然后出锅,味道不错(*๓´╰╯`๓)♡
出锅放点蒜花(*๓´╰╯`๓)♡
小贴士
调味都要适量,不要过多,盐的用量依据水量放,一大碗的话,一小勺即可